家用电器（简称家电）是以电为核心的机电一体化（甚至机电光一体化）的高档家用设备。由于近代电子技术已渗透到各个方面，家用电器的范畴如何划定，并没有明确的界限。例如：缝纫机是一种机械产品，而电动缝纫机也可认为是一种家用电器产品；除草机在我国是一种园林工人的工作用具，在国外则为一种家用庭院设备；微电脑本是一种科研生产仪器或现代化管理的办公设备，但随着物质、精神文明的进步，这种高科技产品也开始进入家庭。

    宏观来讲，家用电器可分为大家电、小家电和家电配件三大类。

    大家电一般指体积较大或价格较高的产品，例如：电视机、录像机、摄像机、照相机、大型收录机、组合音响、电冰箱、空调机、洗衣机、电动缝纫机、电子琴等等。

    小家电不断发展，品种层出不穷，价格也有高有低，大致可分为以下5类。

    厨房电器。包括：电饭锅、电炒锅、电蒸锅、电火锅、电煎锅、微波炉、电磁灶、电烤箱、电暖瓶、电热水器、电炉、电暖加热器、电咖啡壶、切菜机、绞肉机、榨汁机、多功能食品加工机、电动搅拌机、压面机、饺子机、家用碾米机、豆腐豆汁机、电动去皮机、酸奶生成器、刨冰机、冰淇淋机、洗碗机、净水器、开罐器、电子点火器、真空保鲜机、餐具干燥机、抽油烟机等等。

    盥洗室电器。包括：换气扇、电淋浴器、超声波洗澡器、超声波洗脸器、烘手器、浴缸擦洗器、电动牙刷、洗头用按摩器、脚浴按摩器、无雾梳妆镜、电吹风、电推剪、电热卷发器、电动剃须刀等等。

    环境清洁用电器。包括：空气净化器、负离子发生器、除湿机、电热取暖器、电风扇、地毯清洗机、吸尘器、擦窗机、电熨斗、除草机、扫雪机、家用水泵、石英电子钟、灯具、电子门铃、烟雾报警器等等。

    保健电器。包括：电动按摩器、电磁按摩器、捶骨器、电子针灸器、保健枕、生理信息治疗仪、电子起搏器、脉冲治疗器、电热毯、电子凉枕、助听器、电子灭蚊器等等。

    文化、娱乐电器。包括：电视游戏机、电动玩具、电子自动钓鱼器、袖珍收音机、袖珍录音机、小型电子琴、计算器、家用电脑、电子打字机、文字处理机、家用复印机、家用传真机、电话及其答录机等等。

    家电配件是指家用电器的辅助物品，如：直流电源、交流稳压器、电池、充电器、电器插头插座、漏电保安器、断电保护器、电源遥控开关、录音录像磁带等等。

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